食品厂搅拌炒锅火锅底料行星搅拌锅生产商-厚润环保工程有限公司

火锅底料行星搅拌锅生产商

主要技术及结构特点

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、结构形式：夹层锅按形式可分为可倾式、固定式（立式）结构，可倾式夹层锅是物料蒸煮完成后可使用支架上的手轮来调节锅体的角度使锅内的物料倾倒在的容器内，固定式（立式）夹层锅更适合于物料的蒸煮，夹层锅底部可装法兰出料口，物料蒸煮完毕可直接出料，方便作业。按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢（SUS304或316L）。

4、带搅拌装置锅体：**部中心搅拌，食品厂搅拌炒锅火锅底料行星搅拌锅生产商，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。

6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。  

8、可倾式夹层锅体**可倾转90°，火锅底料炒锅火锅底料行星搅拌锅生产商，倾转方式为手动式翻转。

注：容积、夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可因客户特殊要求定做。

应用范围：适用于各种高沾度酱料的搅拌加热炒制；馅料炒制（果酱、莲蓉、蜜饯、枣泥）肉制品熟食加工（肉酱、牛肉酱、海鲜酱）调味品业（火锅底料、方便面酱料、咖喱酱）糖果业（果酱、糖料）蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品行业。

产品特点：该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热形式，具有受热面积大，热。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，湘西土家族苗族自治州火锅底料行星搅拌锅生产商，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。

行星搅拌炒锅性能：

1.适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

2.搅拌方式：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，月饼馅料炒锅火锅底料行星搅拌锅生产商，保证锅内无任何搅拌盲点。

3.干净卫生：使用先进的传动与密封结构，火锅底料行星炒锅，使传动部分与锅内洁净、卫生。

4.倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。